Arbeitsplatte aus Naturstein für die Küche

Gerade eine Küche im Außenbereich muss vielen Umwelteinflüssen standhalten. Damit Hobbyköche lange Freude am Zubereiten haben, sollte das Material für eine Outdoor-Küche geeignet sein. Von Edelstahl über Holz bis Beton kommen mehrere Baustoffe in Frage. Eine Küche im Freien, die Outdoorküche, muss aus robustem Material geschaffen sein und gleichzeitig gut aussehen. Besonders für die Arbeitsplatte bietet sich Naturstein an.

Speziell für die Arbeitsplatte erweist sich Naturstein als eines der geeignetsten und gleichzeitig schönsten Materialien. Sie sind nicht nur äußerst robust, sondern überzeugen auch durch ihr individuelles und edles Design. Jede Platte ist ein echtes Unikat.

Je nachdem, für welchen Naturstein man sich entscheidet, sollte man allerdings ein paar Pflegehinweise beachten.

Die beliebtesten Natursteine für Küchenarbeitsplatten sind Marmor, Granit oder Schiefer. Gemeinsam ist allen Steinen, dass ihre Oberflächenbeschaffenheit und ihre farbliche Struktur einzigartig sind. Kein Naturstein gleicht dem anderen. Allerdings sind die Steine hinsichtlich ihrer Anfälligkeit bei äußeren Einflüssen unterschiedlich robust.

Granit ist der härteste und unempfindlichste Naturstein. Heißes Öl, die Pfanne frisch vom Herd oder Knoblauch und Zwiebeln, direkt auf der Küchenplatte geschnitten, können dem Material nichts anhaben. Die Reinigung ist einfach, da sich die glatte Oberfläche hervorragend säubern lässt.

Für einen eleganten und rustikalen Look bietet sich Schiefer als Material für die Arbeitsplatte an. Die raue Struktur hebt die Natürlichkeit des Materials hervor. Gleichzeitig sorgt die dunkle Tönung für Eleganz. Freilich liegen Küchenbretter oder Pfannen nicht so plan auf wie auf Granit. Außerdem lassen sich in den Kanten und Fugen die Schmutzreste nicht so leicht entfernen. Ob das wirklich gegen eine Arbeitsplatte aus Schiefer spricht, muss am Ende jeder für sich selbst entscheiden.

Den größten Glamour-Faktor in der Küche bietet eine Arbeitsplatte aus Marmor. Das edelste Material verlangt aber auch am meisten nach Pflege und achtsamem Umgang. Kratzer, Ölflecken und andere Flüssigkeiten können unschöne Reste hinterlassen. Damit die Platte lange repräsentativ bleibt, ist eine intensive Pflege empfohlen.

Vorteile einer Arbeitsplatte aus Naturstein

Das natürliche Material vereint minimalistisches Design mit Funktionalität. Durch Natursteine wird aus einem zweckmäßigen Kochareal eine Wohlfühloase zum Verweilen.

Eine Arbeitsplatte aus Naturstein profitiert von seinen Eigenschaften. Schließlich ist Naturstein:

• feuerfest
• besonders robust
• je nach Material kratz- und schnittfest
• hygienisch

Pflege für Naturstein

Natursteine haben eine Schwachstelle, das sind Säuren aller Art. Deswegen sollten bei der Reinigung keine säurehaltigen Mittel verwendet werden. Sinnvollerweise verwenden Natursteinbesitzer spezielle Pflegemittel, die auf die Bedürfnisse des jeweiligen Steins eingestellt sind.